⭐⭐⭐⭐⭐ - Xem ngay
quán ăn ngon tại
Quán ăn số - Đi ăn quán bánh xèo nổi tiếng Phan Thiết - Bánh xèo cây phượng- ❤️ Phan Thiết Phố ????
-------------------------------------------------------------------------------------
Bánh xèo cây phượng
Đây là quán ăn nổi tiếng ở Phan Thiết với món bánh xèo. các bạn có muốn biết cách làm bánh xèo , một trong những đặc sản phan thiết này không ? hãy xem video nhé, món này một số resort muine cũng có nhé !
Món ăn đã dọn lên gồm một đĩa 4 chiếc bánh, 1 tô nước chấm, một đĩa rau thơm gồm lá húng nhũi, ngò gai, rau diếp... Khi gắp một miếng bánh, cho một gắp rau thơm, chan một ít nước chấm vào và lùa thì quả thật là là ngon. Bánh dày mà giòn, thơm vị béo của nước cốt dừa, vị thơm của đậu xanh, có tôm, thịt, mực tươi... Món nước chấm thì thật tuyệt mặn vừa, ngọt vừa, chua vừa, cay cũng rất vừa, lại thoảng cái bùi bùi của đậu xanh xay nhuyễn. Dường như món nước chấm làm nên cái ngon của món bánh này vậy.
Quán có 3 bếp lò đổ bánh, mỗi lò có 6 khuôn nhỏ. 3 người phụ nữ đều tất bật với công việc. Đầu tiên rót mỡ vào khuôn, xong rồi cho tôm, thịt, mực tươi, một ít hành tây thái mỏng, đảo cho đồ mồi chín tái xong mới đổ bột vào, cho thêm giá rồi đậy nắp, chờ một chút dỡ nắp, lật bánh. Thế là xong một chiếc. Cứ thế luân phiên 3 lò mỗi lúc cho ra 18 chiếc bánh thế mà vẫn không kịp cho khách ăn.
chủ quán, cho biết cái ngon của bánh trước hết là ở khâu làm bột. Gạo phải lựa thứ ngon, nhà tôi vẫn dùng loại gạo móng chim, loại gạo đặc sản của Hàm Thuận Bắc, nó nhỏ hạt, dẻo và rất thơm. Sau khi ngâm kỹ gạo được đem xay, pha lẫn nước cốt dừa, đậu xanh, cho chút bột cà ri, nêm thêm chút muối. Bộ làm kỹ thì khi chiên bánh sẽ xốp, giòn. Đồ mồi cũng phải chọn lọc tôm sú, mực phải thật tươi, thịt ngon nạc dăm. Quan trọng nhất là nước chấm dù nguyên liệu vẫn chỉ gồm nước chấm, muối, tỏi, ớt, đường... thế nhưng không phải pha chế thế nào cũng được. Nước mắm phải là loại nước mắm nhĩ, ớt phải chọn loại chín kỹ, tách hột, đem luộc chín rồi xay nhuyễn, đường cát thắng cho keo lại mới dùng pha nước mắm. Mỗi thứ làm đều có bí quyết riêng để khi hợp lại mới thành món nước chấm vừa ăn.
Công phu là vậy nhưng mỗi chiếc bánh xèo chỉ 9000 đồng, giá thật bình dân. Bởi thế vào mỗi buổi chiều đây là điểm hẹn của cả gia đình, bè bạn, nhưng đông nhất vẫn là những cô cậu học trò, những ngày cuối tuần lại thêm những du khách đến họ không chỉ vui đùa với sóng nước, ăn các món ăn đặc sản mà còn tìm đến để thưởng thức món bánh xèo vừa rẻ, nhưng cũng rất ngon. Cùng đi ăn sập phan thiết nào.
-------------------------------------------------------------------------------------
???????????????????????????????????? và ???????????????? để theo dõi những video mới nhất của mình nhé !
✥ Đăng ký kênh:
bit.ly/phanthietpho ✥ Cảm ơn các bạn đã ủng hộ mình .
???? Địa điểm này là : Bánh Xèo Cây Phượng - 49 Tuyên Quang
???? Giờ mở cửa: 16:30 - 22:30
Giá : 9000/ cái - 36.000 / đĩa
-------------------------------------------------------------------------------------
Mình yêu du lịch, thích tìm hiểu văn hóa và thử những món ăn ngon.
Mình muốn chia sẻ cho các bạn những điêu thú vị về Phan Thiết, những cung đường đẹp nhất, những resort ấn tượng, những quán ăn ngon, những quán cafe thú vị ...
Hy vọng những video của Phan Thiết Phố sẽ giúp các bạn 1 phần nào đó khi các bạn ghé đến Phan Thiết . # PhanThiếtPhố #dulichphanthiet
-------------------------------------------------------------------------------------
???? Food Phan Thiết Phố :
bit.ly/phanthietpho_food???? Travel Phan Thiết Phố :
bit.ly/phanthietpho_travel✈️ Flycam Phan Thiết Phố :
bit.ly/phanthietpho_flycam----------------------- food and travel --------------------------
▶ FB:
www.facebook.com/ducanhitpt86▶ Website:
dulichphanthietmuine.com/▶ Email:
[email protected]►Instagram:
www.instagram.com/phanthietpho86►Twitter.:
twitter.com/ducanhitpt© Bản Quyền Thuộc Về Phan Thiết Phố
© Copyright by Phan Thiết Phố ☞ “Do not Reup”
Tham khảo thêm quán ăn, món ăn trong Địa điểm ăn uống khác
Tham gia các kênh khác của Quán ăn số:
✅ Quán ăn số trên
Facebook
✅ Quán ăn số trên
Pinterest
✅ Quán ăn số trên
LinkedIn
✅ Quán ăn số trên
Instagram
✅ Quán ăn số trên
Twitter
✅ Quán ăn số trên
Wordpress
✅ Quán ăn số trên
Blogger
✅ Quán ăn số trên
Tumblr
Thông tin khác
Bài viết, video clip
đánh giá quán ăn,
quán ăn ngon,
món ăn ngon,
quán ăn hấp dẫn được
Quán ăn số sưu tầm và chia sẻ lại tại địa chỉ quananso.com trong
Địa điểm ăn uống
Xem chi tiết
tại đây
Category :
Địa điểm ăn uống
#Đ#ă#qu#aacute#nh#egrave#ổ#tiếng#phan#thiế#b#acirc#phượng#❤️#phố
